parrilla portatil para churrasquitos

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parrilla portatil para churrasquitos

Mensaje  fugy el Jue Dic 03, 2009 12:06 am

No hay nada mejor que un buen churrasquito al aire libre, pero lo normal es que en los churrasqueros de los merenderos no haya parrilla, o si la hay, que este en un estado lamentable.
Pues bien, llevar encima una parrilla, debido a sus dimensiones, es un engorro, asi que dandole vueltas a la cabeza, se me ocurrio hacer una parrilla desmontable, y ahí va el brico.


Lo primero, el material. Dos barras de acero inox(6 metros). Del gordo de las de una parrilla normal asi a ojo.

Cortamos cuatro trozos de 40 cm, y 10 de 30 cm.

Y Ya tenemos lista la estructura basica de la parrilla.
Ahora vamos con los pies, para que quede elevada de las brasas.

El trozo de varilla que nos queda lo cortamos a la mitad, marcamos 30 cm en el centro de cada barra y doblamos sus dos extremos en 90 grados hacia abajo, dejamos unos diez cm de altura a las patas y lo volvemos a doblar hacia arriba, esta vez lateralmente. Con esto tenemos las dos varillas con dos “cuernos” cada una. Volvemos a doblar el trozo que sobresale a la altura de la varilla para dejarlo paralelo a ella y con on poco de suerte habran quedado las cuatro patas mas o menos de igual altura.

Cogemos SOLO dos de las barras de 40 cm, y con la ayuda de una lima, le realizamos unos pequeños rebajes cada 3 cm para que las varillas queden fijas en su sitio.
Acodaros de limar bien las rebabas de los cortes, que el churasco con sangre es bueno......solo con la sangre de la carne.


La parrilla desmontada, con las arandelas que nos ayudaran a hacer que sea firme.

La parrilla ya montada.
El proceso de montaje es sencillo:
Primero se montan las varillas y las patas al final.
Colocamos una varilla en la segunda muesca, seguida de una arandela, y luego otras dos varillas y otra arandela, dos varillas, otra arandela, etc… una vez colocadas las varillas, colocamos las patas en la ultima muesca y listo.

Para finalizar, busca que te rebusca, me encontre una caja de plastico de un triangulo de emergencia, en la que la parrilla entra perfectamente y aun queda sitio para guardar mas cosas, algo se me ocurrira hasta que encuentre otro receptaculo mas pequeño………
……….ahora solo falta estrenarla.
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